Сервис-это вид человеческой деятельности, направленный на удовлетворение потребностей потребителя посредством оказания услуг.

Область профессиональной деятельности выпускника - индивидуальное обслуживание потребителя услуг.

Объектами профессиональной деятельности специалиста по сервису являются человек и его потребности в индивидуальных услугах; способы и методы выявления и формирования этих потребностей с доведением их до устойчивого спроса в отношении различных индивидуальных услуг; методы моделирования и разработки материальных объектов и услуг по индивидуальным заказам потребителя; технологические процессы, посредством которых выполняются индивидуальные заказы на услуги; оборудование, машины, приборы и их системы для осуществления технологических процессов сервиса.

Специалист по сервису в соответствии с фундаментальной и специальной подготовкой может выполнять следующие
виды профессиональной деятельности:

Сервисная - анализ заказа на услуги, проведенные экспертизы и диагностики; исследование возможностей и методов оказания услуги; разработка проекта и технологии оказания услуги; установление и обеспечение необходимого качества услуги; согласование, оформление и доведение услуги до потребителя;

Производственно-технологическая - организация приема заказа на оказание услуги; разработка комплексных вариантов проекта оказания услуги; нахождение компромиссных условий многокритериальности процесса оказания услуги; разработка технического задания, технического предложения, технического описания; организация технологического процесса для исполнения услуги; выбор специального оборудования и технических средств для оказания услуги; использование информационных технологий для решения задач технологического процесса оказания услуги; разработка процесса оказания услуги; оптимальное использование материальных и энергетических ресурсов, исходя из требуемого качества оказываемой услуги; организация и эффективное осуществление входного и выходного контроля качества процесса оказания услуги, параметров технологических процессов, используемых материальных объектов и систем сервиса; организация проведения экспертизы, диагностики, сертификационных испытаний различных видов услуг;

Организационно-управленческая - организация сервисной деятельности предприятий; принятие управленческих решений по оказанию услуги; оптимизация выбора состава технологического оборудования и технических средств, необходимых для оказания требуемого ассортимента и обеспечения их качества; организация контактной зоны для общения с потребителем услуги; подбор сотрудников, обладающих психологической устойчивостью для работы с потребителем услуги; нахождение компромисса с потребителем по возможностям и требуемому качеству оказания услуги; планирование сервисной деятельности предприятий, прогнозирование развития предприятия при изменении ассортимента услуг; прогнозирование изменений на рынке услуг; оценка производственных и непроизводственных затрат на обеспечение деятельности предприятия сервиса;

Научно- исследовательская - системный анализ и оптимизация сервисной деятельности; моделирование технологических процессов оказания услуги; разработка стратегии и алгоритмов обслуживания; исследование психологических особенностей потребителя услуги с учетом национально - региональных и социально-демографических факторов; исследование и разработка методов управления качеством, стандартизация и сертификация изделий и услуг.
.